Mėsos salotos su daržovėmis receptas

Primary tabs

Ingredientai
1/2 šaukštelio druskos
2 šaukštai acto
1/4 šaukštelio pipirų
6 šaukštai aliejaus
česnako skiltelė
2 kietai virti kiaušiniai
100g. ementalio sūrio
100g. virtos mėsos
100g. virto kumpio
100g. dešros
100g. marinuotų agrukų
1 žalioji saldžioji paprika
3 maži pomidorai
1 ryšelis ridikėlių

Gaminimas
Paruošti užpilą : druską ištirpinti acte, įberti pipirų, supilti aliejų, ir pagardinti susmulkinto česnako skiltele. Sūrį, mėsą, dešrą ir agurkus supijaustyti mažais kubeliais. Pagardinti užpilu ir palikti 15 minučių
Papriką nuplauti, išimti sėklas ir supjaustyti šiaudeliais. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, o nuluptus kiaušinius ir ridikėlius – plonais griežinėliais. Supjaustytus pomidorus ir papriką suberti į dubenėlį ir viską gerai išmaišyti. Patiekiant ant šalių salotų lapų. Papuošti kiašinių ir ridikėlių griežinėliais. Galima apibarstyti kapotomis petražolėmis.

Facebook komentarai: