Mėsiška brokolių sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai
300 g brokolių
1 morka
1 – 2 porai
2 – 3 pomidorai
2 – 3 bulvės
pusė saliero
2 l mėsos sultinio
1 šaukštas sviesto
4 šaukštai grietinės
1 trynys
petražolių lapelių
druskos, baziliko

Gaminimas
Porus supjaustyti ir pakepti svieste. Į verdantį sultinį sudėti supjaustytas bulves, morką. Jiems pavirus sudėti supjaustytus brokolius, salierą, porus. Baigiant virti, sudėti nuluptus ir supjaustytus pomidorus. Sriubą užbalinti grietine, išplakta su tryniu. Įberti petražolių. Skanaus!

Facebook komentarai: