Lynas baltame padaže receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.1 kg lyno
2.2 valgomieji šaukštai grietinės
3.200 g grietinėlės
4.2 morkos
5.1 stiklinė ryžių
6.50 g sviesto
7.1 poras arba svogūnų laiškai
miltai
žalumynai
aliejus kepimui
prieskonių žuviai
druska
pipirai

Gaminimas
Žuvį supjaustyti gabaliukais. Pabarstyti druska, pipirais bei prieskoniais ir palikti porai valandų
Iškepti žuvį aliejuje, prieš tai apvoliojus miltuose iš abiejų pusių, kad gerai paskrustų
Į puodą įdėti gabalėlį sviesto , porus supjaustytus griežinėliais. Po to dėti žuvį, taip pat supjaustytas griežinėliais morkas. Viską užpilti grietinėle. Troškinti 15 – 20 minučių
Prieš baigiant troškinti įdėti grietinę, krapus, petražoles. Viską pakaitinti iki užvirimo ir išjungti
Ryžius išvirti, kad būtų birūs. Įdėti truputį sviesto ir krapų
Patiekalą galimа valgyti su daržovėmis. Skanaus!

Facebook komentarai: