Lizdeliai receptas

Primary tabs

Ingredientai
4 kietai virti kiaušiniai,
200 g konservuotų žaliųjų žirnelių,
300 g bulvių,
100 g virto rūkyto kumpio,
Šaukštas sviesto,
Truputis majonezo,
Salotų lapelių,
Druskos

Gaminimas

Bulves nulupkite, išvirkite, dar karštas sutrinkite, sumaišykite su sviestu, smulkiai pjaustytu kumpiu (dalį palikite puošti) ir gerai ištrinkite. Iš bulvių masės švirkštu skardoje formuokite maždaug 5 cm skersmens riestainius ir kepkite orkaitėje, kol parus. Ataušusius riestainius dėkite į lėkštę, ant jų statykite kiaušinius, į jų vidų ir šalia priberkite žirnelių ir užpilkite juos majonezu. Kiaušinių viršų apibarstykite kapotu kumpiu, o lėkštę papuoškite salotomis.

Facebook komentarai: