Liežuvautojos užkandis receptas

Primary tabs

Ingredientai

1 kiaulės liežuvis
2 kiaulės ausys
1 morka, 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
prieskonių, druskos

Gaminimas

Liežuvį išverdame su prieskoniais. Ausis paverdame 20 min. Į jas įvyniojame pipirais įtrintą liežuvį ir šiaudeliais supjaustytą morką. Šį vyniotinį susukame į maistinę plėvelę, perrišame virvele ir verdame su prieskoniais.Karštą vyniotinį paslegiame ir atšaldome.Užkandį patiekiame su majonezu ar krienais.

Facebook komentarai: