Ledinis braškių-rabarbarų desertas receptas

Primary tabs

Ingredientai

200 g nuluptų supjaustytų rabarbarų,
100 g supjaustytų braškių,
200 g vandens,
100 g cukraus,
2 baltymai, cinamono lazdelė.

Gaminimas

Į puodą su verdančiu vandeniu suberti cukrų, braškes ir rabarbarus, įmesti cinamono lazdelę ir atvėsinus 2 val. pamaišant šaldyti kameroje. Baltymus gerai išplakti, įmaišyti į apstingusią masę, pamaišant laikyti šaldytuvo kameroje dar 2-3 val. Šaukštu dėti kaupeliais į desertinius indelius.

Facebook komentarai: