Lašiša su špinatais receptas

Primary tabs

Ingredientai

1,2kg lašišos filė
0,5kg špinatų
3 česnako skiltelės
3/4 stiklinės grietinės
1 taurė balto vyno
aliejaus

Gaminimas

Lašišos filė supjaustyti porcijomis, pabarstyti druska ir pipirais ir apkepinti iš abiejų pusių. Nupjauti špinatų stiebus. Aliejuje apkepinti smulkintą česnaką, pridėti špinatų. Kepant maišyti. Užpilti balto vyno ir grietinės, dar patroškinti apie 2 min. Špinatus sudėti į didelę lėkštę, ant jų – žuvį ir papuošti.

Facebook komentarai: