Kumpio ir porų kremas receptas

Primary tabs

Ingredientai
150 g kumpio
1 didelis poras
1 obuolys
1 valgomasis šaukštas margarino arba sviesto 6 kiaušiniai
½ valgomojo šaukšto miltų
100 ml pieno
druska
baltieji pipirai
petražolės

Gaminimas
Kumpį supjaustykite juostelėmis, porą nuplaukite ir susmulkinkite, obuolį nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kumpį pakepkite riebaluose su poru ir obuolio kubeliais. Sumuškite kiaušinius. Sumaišykite miltus su pienu ir sudėkite į kiaušinius. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite ant mažos ugnies, kol mišinys sutirštės. Sudėkite kremą į lėkštes, greta sudėkite kumpio, porų ir obuolių mišinį, apibarstykite smulkintomis petražolėmis. Patiekite su šviežiomis salotomis.

Facebook komentarai: