Kumečių sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai

2-3 bulvės
3 džiovinti grybai
Morka
stiklinė pupų
50g lašinių
Svogūnas
1,5l vandens
100g juodos duonos
lauro lapelis
Druska

Gaminimas

Stambiai supjaustytos bulvės, morkų skiltelės, išmirkytos pupos, lašinukų juostelės, paspirgintos su smulkiai supjaustytu svogūnu, sudedama j šaltą vandenį ir verdama, kol daržovės suminkštėja. Baigiant virti, įberiama druskos, įdedamas lauro lapelis ir juostelėmis supjaustyta duona. Puodas uždengiamas ir palaikoma, kol duona išbrinks.

Facebook komentarai: