Kukulienė receptas

Primary tabs

Ingredientai

4-5 žalios bulvės
2-3 virtos bulvės
Druska
litras pieno
0,5l vandens

Gaminimas

Bulvės nuskutamos, smulkiai sutarkuojamos ir išsunkiamos. Virtos bulvės sumalamos mėsmale, įberiama druskos ir gerai išminkoma. Į vandenį supilamas pienas, užvirinama ir sudedami iš bulvių tešlos padaryti maži apvalūs kukuliai. Baigiant virti, pasūdomą. Kukulius galima išvirti vandenyje, paskui jį nupilti, užpilti pieno ir užvirinti.

Facebook komentarai: