Krevetėmis įdarytas ananasas receptas

Primary tabs

Ingredientai

Ananasas
400 g šaldytų krevečių
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Šaukštas brendžio
Šaukštas garstyčių
Šaukštelis cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
Petražolės ir citrinų griežinėliiai papuošimui
Malti raudonieji pipirai
Druska

Gaminimas

Ananasą perpjauname išilgai per pusę. Išpjauname minkštimą ir supjaustome nedideliais griežinėliais. Krevetes išverdame pasūdytame vandenyje, pagardintame citrinų sultimis. Nuvalome. Ananasų griežinėlius sumaišome su krevetėmis ir sudedame į išskobto ananaso puseles.

Garstyčias sumaišome su cukrumi, druska, pipirais, aliejumi, majonezu ir brendžiu. Prieš tiekdami papuošiame ananasų puseles petražolėmis ir citrinų griežinėliais. Padažą tiekiame atskiroje padažinėje.

Facebook komentarai: