Kiniškai paruošti agurkai receptas

Primary tabs

Ingredientai
2-3 švieži agurkai
2-3 skiltelės česnako
1 šaukštas acto (9%)
1/2 šaukštelio cukraus
1 šaukštas sojos padažo
4 šaukštai saulėgražų aliejaus
kario prieskonių
imbiero
druskos
pipirų

Gaminimas
Agurką perpjauti išilgai pusiau ir kiekvieną pusę supjaustyti skersai dar į 2-3 dalis. Dedame žievele į viršų ir vertikaliomis linijomis įpjauname žievelę. Tada sudedame dubenį, pasūdome, įdedame pipirų, kario prieskonių, malto imbiero, įpilame acto, dedame pusę šaukštelio cukraus. Česnaką labai susmulkiname ir jį sudedame į agurkus, įpilame sojos padažo. Išmaišome ir paliekame pastovėti 10-20 min. Prieš patiekdami užpilame saulėgražų aliejumi.

Facebook komentarai: