Kiaulienos suktinukai su inkstais receptas

Primary tabs

Ingredientai
500 g kiaulienos
druskos
pipirų
inkstas
šaukštelis sviesto
garstyčių
riebalų
2 stiklinės vandens
2 šaukšteliai miltų
šaukštas grietinės
svogūnas

Gaminimas
Mėsą supjaustyti, apibarstyti druska, pipirais. Inkstą supjaustyti, ant jo užpilti vandens ir 10 minučių pavirti. Paskui sudėti ant kiaulienos griežinėlių, apibarstyti druska, pipirais, patepti sviestu ir garstyčiomis. Griežinėlius suvynioti, surišti siūlu ir troškinti 40 minučių. Vėliau iš šio sultinio pagaminti padažą su grietine ir miltais. Skanaus.

Facebook komentarai: