Kiaulienos šonkauliukai troškinti aluje receptas

Primary tabs

Ingredientai

Kiaulienos šonkauliukai 1 kg
Šviesus alus 1 l
Svogūnas 1 vnt
Česnakas 3 skiltelės
Alyvuogių aliejus 50 ml
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimas

Į puode įkaitintą aliejų sudėti smulkintus svogūną ir česnaką, šonkauliukus ir apakepinti. Apkepinus dadėti prieskonius ir pripilti alaus kol apsems. Troškinti 50 min ant silpnos ugnies.

Facebook komentarai: