Kiaulienos muštiniai džiūvėsėliuose receptas

Primary tabs

Ingredientai
135 g kiaulienos
15 g džiūvėsėlių
1 kiaušinis
5 g sviesto
10 g kitokių riebalų
150 g priedo
pipirų, druskos

Gaminimas
Iš nugarinės arčiau prie sprando atpjautus muštinius gerai išmuškite, įkirskite sausgysles, kauliuką suskuskite, apibarstykite druska, pipirais ir suvilgykite kiaušinyje. Tada apvoliokite džiūvėsėliais ir kepkite įkaitintuose riebaluose, kol pasidarys gražios aukso spalvos. Baikite kepti orkaitėje 5 – 6 minutes
Patiekiant užpilkite sviestu ir paduokite su tais pačiais priedais kaip natūralius muštinius.

Facebook komentarai: