Kiaulienos karbonadas receptas

Primary tabs

Ingredientai

300 g kiaulienos nugarinės
100 g svogūnų
Druska
Kiaulienos prieskoniai
Žalios daržovės

Gaminimas

Kiaulienos nugarinę supjaustyti gabalais, ropinius svogūnus pusžiedžiais. Mėsą ir svogūnus sudėti į dubenį, pabarstyti druska bei prieskoniais ir pamarinuoti. Karbonadą kepti ant žarijų. Patiekiama su šviežiomis daržovėmis (agurkais, pomidorais, salotomis, ridikėliais).

Facebook komentarai: