Keptos vištų kulšelės su daržovėmis receptas

Primary tabs

Ingredientai

2 vištų kulšelės
1 saldžioji paprika
saujelė alyvų
1 kiaušinis
1 valg. šaukštas miltų
džiūvėsėlių
vištienos prieskonių, kario
druskos, pipirų.

Gaminimas

Kulšeles įtrinti prieskoniais ir palikti 1 val. Po to jas nusausinti popieriniu rankšluosčiu, apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Įkaitinti 2,5 l talpos keptuvę (energija 2/3), įpilti 1-2 valg. šaukštus aliejaus ir neuždengus apkepti iš abiejų pusių, kol paruduos. Tada pabarstyti prieskoniais , uždengti, sumažinti kaitrą iki minimumo ir kepti dar 15-20 min. Patiekti su ryžiais ir daržovėmis.

Facebook komentarai: