Kepti obuoliai receptas

Primary tabs

Ingredientai

4 žali obuoliai
1/2 stiklinės smulkiai kapotų datulių
šaukštas smulkintų graikinių riešutų
šaukštas tarkuotų citrinos žievelių
pusė stiklinės vandens
1/2 stiklinės lipnaus rudojo cukraus
30g sviesto
1/4 šaukštelio malto cinamono
1/4 šaukštelio malto muskato riešuto, ledų ar išplaktos grietinėlės

Gaminimas

1.Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Obuolius nulupkite ir atsargiai išpjaukite sėklalizdžius
2.Į dubenį suberkite datules, graikinius riešutus, citrinos žieveles ir kruopščiai išmaišykite. Mišinį sudėkite į obuolių vidų
3.Obuolius sudėkite į skardą pyragams kepti. Į mažą priakistuvį įpilkite vandens, sudėkite rudąjį cukrų, sviestą, cinamoną, muskato riešutą ir užvirinkite. Mišinį užpilkite ant obuolių . Kepkite apie 1/4 valandos, retkarčiais palaistydami obuolius skysčiu. Į stalą pateikite karštus su vanilinais ledais arba plakta grietinėle.

Receptą atsiuntė Alma

Facebook komentarai: