Kepti moliūgai su obuoliais receptas

Primary tabs

Ingredientai

0,5 kg moliūgo
0,5 kg obuolių
2 kiaušiniai
pagal skonį cukraus

Gaminimas

Nuluptas moliūgas ir obuoliai supjaustomi smulkiais gabaliukais, sumaišomi ir 10-15 min troškinami, kol suminkštėja. Nukėlus nuo ugnies truputį atvėsinama, sudedami su cukrumi trinti tryniai, paskui- išplakti baltymai. Viskas atsargiai išmaišoma ir sudedama į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą skardą. Kepama nelabai karštoje orkaitėje, kol pagelsta.

Facebook komentarai: