Kepti liežuvio griežinėliai receptas

Primary tabs

Ingredientai

300-400g virto liežuvio
30g sviesto, 1 kiaušinis
3-4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
Druska

Gaminimas

Virtą liežuvį, nulupus odelę, supjaustyti įtsrižai storesniais griežinėliais. Griežinėlius suvilgyti išplaktame kiaušinyje, apvolioti maltais džiūvėsėliais ir kepti įkaitintame svieste, pasidarys gražios aukso spalvos. Keptą liežuvį išimti iš keptuvės, sudėti į lėkštę ir aplaistyti sviestu, kuriame kepė. Pateikti su troškintomis morkomis, pupelėmis, žirniais, keptomis orkaitėje arba keptuvėje bulvėmis.

Facebook komentarai: