Kepti, įdaryti kiaušiniai su lukštų receptas

Primary tabs

Ingredientai

9 kiaušiniai
2 šaukštai susmulkintų graikinių riešutų
1 šaukštas sviesto
žalių svogūnų laiškų
Malti pipirai
Druska

Gaminimas

8 kiaušinius išverdame kietai, atvėsiname, peiliu dantytais kraštais perpjauname išilgai per pusę. Išskobiame ir smulkiai sukapojame išskobtą kiaušinių masę. Kiaušinių masę, svogūnų laiškus smulkiai sukapojame, sumaišome su likusiu žaliu kiaušiniu, įberiame maltų pipirų, sudedame susmulkintus graikinius riešutus, pasūdome ir išmaišome. Kiaušinių lukštų puseles pripildome įdaro, sudedame į skardą perpjautąja puse į apacią ir apkepame orkaitėje. Valgome ir karštus, ir šaltus.

Facebook komentarai: