Kepta jūros lydeka marinate receptas

Primary tabs

Ingredientai
1 kg jūros lydekos
stiklinė miltų
pipirų,
druskos, aliejaus
Marinatui:
svogūnas
petražolės šaknis
gabaliukas saliero
juodųjų pipirų,
3 lauro lapeliai
kvapniųjų pipirų,
0,5 stiklinės acto
cukraus
druskos

Gaminimas
Žuvį pabarstyti pipirais, pavolioti miltuose ir iškepti
Paruošti marinatą: į verdantį vandenį sudėti supjaustytas daržoves ir
virti 15 minučių. Baigiant virti sumesti lauro lapelius, pipirus
pasūdyti, įberti cukraus, pipirų. Įpilti acto. Šį marinatą užpilti
ant žuvies ir palaikyti šaldytuve 4 valandas. Skanaus!

Facebook komentarai: