Kepsnys su pomidorais receptas

Primary tabs

Ingredientai

1.800 g kiaulienos
2.4 pomidorai
3.stiklinė grietinės
4.šauktas miltų
5.aliejaus
6.50 g migdolų drožlių
7.šaukštelis citrinos sulčių
8.šaukštelis saldžios paprikos miltelių
9.šaukštelis cukraus
10.pipirų
11.druskos.

Gaminimas

Mėsą įtrinti druska, pipirais, suvynioti į foliją ir 24 valandas palaikyti šaldytuve. Paskui apkepinti aliejuje, tada dėti į indą ir 50 minučių kepti orkaitėje. Iškeptą mėsą suvynioti į foliją ir palaikyti orkaitėje. Kepsnio skystį supilti į keptuvę, sudėti nuplikytus pomidorus, įpilti citrinos sulčių, cukraus, paprikos miltelių, supilti su miltais sumaišytą grietinę ir viską užvirinti. Prieš patiekiant užpilti padažu ir apibarstyti migdolų drožlėmis
Skanaus!

Facebook komentarai: