Karštos kopūstų salotos receptas

Primary tabs

Ingredientai

Nedidelė kopūsto gūžė
Šaukštas aliejaus
2 šaukštai garstyčių
Šaukštelis kario
Svogūnas
Druska
Citrinos sultys

Gaminimas

Kopūstą supjaustyti siauromis juostelėmis, svogūną – kubeliais. Dideliame puode įkaitinti aliejų, įdėti garstyčias ir karį. Suberti svogūnus, o po 2 min. ir kopūstus. Užpilti trupučiu vandens ir neuždengus virti ant lėtos ugnies, kol suminkštės. Paskaninti citrinos sultimis, pasūdyti.

Facebook komentarai: