Karštos bulvių salotos receptas

Primary tabs

Ingredientai
8–10 vidutinio dydžio bulvių
4 kubeliais supjaustytos kumpio riekutės
½ supjaustyto poro
1 susmulkintas salieras
2 valgomieji šaukštai susmulkintų krapų
25 ml vandens
25 ml aliejaus
100 ml vyno acto
50 ml cukraus
½ arbatinio šaukštelio druskos
2 žiupsneliai šviežiai maltų pipirų (ant peilio galo)

Gaminimas

Šios karštos bulvių salotos – tai kulinarinis atradimas
Pabandykite paruošti jas kaip garnyrą prie mėsos arba vienas.

Išvirkite bulves (virkite kol suminkštės). Nulupkite ir supjaustykite riekutėmis. Sudėkite kumpį į keptuvę be riebalų ir pakepinkite ant lengvos ugnies. Sudėkite porą ir salierą ir pakepinkite juos, kol suminkštės. Dideliame inde sumaišykite kitus ingredientus. Po to sudėkite bulves , kumpį ir daržoves. Viską išmaišykite ir patiekite ant stalo.

Facebook komentarai: