Kapota silkė receptas

Primary tabs

Ingredientai

50 g silkės
20 g pyrago
15 g svogūnų
1 kiaušinis
20 g daržovių
15 g obuolių
10 g sviesto
3 g acto
žalumynų.

Gaminimas

Silkę išmirkykite, smulkiai supjaustykite, obuolius nulupkite, bandelę išmirkykite piene ir sumalkite. Viską sumaišykite, pridėkite smulkiai sukapotų, aliejuje pakepintų svogūnų. Įpilkite aliejaus, acto. Pabarstykite pipirų, cukraus, išmaišykite. Iš masės ilgoje lėkštėje suformuokite žuvies formos krūvelę, suplokite. Pabarstykite kapotu kiaušiniu, žalumynais. Šalia dėkite daržoves. Dar galite papuošti sviesto gėlytėmis. Skanaus!

Facebook komentarai: