Kalėdinės širdelės su cinamonu ir lazdyno riešutais receptas

Primary tabs

Ingredientai

250 g miltų
1 kiaušinis
Žiupsnelis druskos
100 g cukraus
100 g sviesto arba margarino
1 pakelis vanilinio cukraus
1 nubrauktas arbatinis šaukštelis cinamono miltelių
1 trynys
30 lazdyno riešutų
Riebalų skardai ištepti

Gaminimas

Miltus išsijoti ant lentos ir kauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Į jį įmušti kiaušinį, ant kauburėlio kraštų dėti sviesto arba margarino gabalėlius, berti cukrų, vanilinį cukrų ir cinamono miltelius. Pradedant nuo išorės suminkyti vientisą tešlą. Ją suvynioti į polietileno plėvelę ir 30 min. laikyti šaldytuve.

Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros. Tešlą iškočioti, išspausti arba išpjauti širdeles (30 sausainių) ir aptepti plaktu tryniu. Ant kiekvienos širdelės uždėti po lazdyno riešutą. Sausainius dėti ant riebalais išteptos skardos ir kepti orkaitėje 10 min.

Facebook komentarai: