Jautienos ir svogūnų salotos receptas

Primary tabs

Ingredientai
400 g. virtos jautienos;
2 raudonieji svogūnai;
200 g. bulvių;
3 šaukštai vyno acto arba citrinos sulčių;
3 šaukštai aliejaus;
petražolių ryšulėlis, maltų pipirų, druskos

Gaminimas
Jautieną supjaustyti plonomis juostelėmis. Svogūnus nulupti, perpjauti per pusę ir supjaustyti pusžiedžiais. Bulves išvirti, nulupti ir supjaustyti skridinėliais
Viską sudėti ant lėkštės. Actą sumaišyti su aliejum ir druska, užpilti salotas. Petražoles susmulkinti ir užberti ant salotų. Viską atsargiai išmaišyti.

Facebook komentarai: