Jautiena kepta ant iešmo receptas

Primary tabs

Ingredientai
700 g jautienos
svogūnas
100 g vyno
druskos
pipirų
džiovintų raugerškio uogų
riebalų

Gaminimas

Mėsą supjaustyti, sudėti į indą kartu su prieskoniais, įpilti vyno ir palaikyti 3 dienas šaltai. Paskui suverti ant iešmo ir kepti. Patiekti su petražolių bei svogūnų salotomis. Svogūną supjaustyti, apibarstyti petražolėmis, įpilti acto, druskos, cukraus. Skanaus.

Facebook komentarai: