Įdarytos dešrelės receptas

Primary tabs

Ingredientai

250 g pievagrybių
1 mažas svogūnas
4 pomidorai, šiek tiek sviesto
1 kiaušinis
1 šaukštelis kario
1/8 l grietinės
100 g tarkuoto fermentinio sūrio
Druska ir pipirai
400 g dešrelių

Gaminimas

Pievagrybius nuplauti ir nuvarvinti. Nuluptus svogūnus smulkiai supjaustyti. Pomidorus supjaustyti griežinėliais. Skardą patepti sviestu.

Kiaušinį išplakti su kariu, grietine, puse tarkuoto sūrio, svogūnu, supjaustytais pievagrybiais, pasūdyti ir pabarstyti pipirais.
Dešreles perpjauti išilgai, sudėti į skardą ir įdaryti. Ant dešrelių sudėti pomidorų griežinėlius, apibarstyti likusiu sūriu ir pašauti į orkaitę.

Facebook komentarai: