Įdaryta veršiena su vaisiais receptas

Primary tabs

Ingredientai

1,5 kg veršienos kumpio
0,2 kg džiovintų abrikosų
0,1 kg džiovintų slyvų
30g universalių prieskonių

Gaminimas

Veršienos kumpį nuplauti, išpjauti visas plėves, lengvai išmušti, įtrinti prieskoniais. Dalį veršienos – sumalti. Vaisius išmirkyti ir sumaišyti su malta mėsa. Šią masę sudėti ant išmušto kumpio, suvynioti į celofaną. Kepti orkaitėje maždaug 2 val.

Facebook komentarai: