Gūžinių kopūstų apkepas receptas

Primary tabs

Ingredientai
1,5 kg kopūstų
4 – 5 kiaušiniai
2 – 3 svogūnai
2 – 3 šaukštai sviesto
3 – 4 šaukštai smulkiai supjaustutų petražolių
1 stiklinė džiūvėsėlių
0,5 stiklinės pieno
1 šaukštas miltų
2 stiklinės grietinės padažo
maltų pipirų
baziliko
druskos

Gaminimas
Kopūstus pasmulkinus apvirti, tada supjaustyti. Kiaušinius su miltais ir pienu gerai išplakti ir supilti ant kopūstų, tada suberti 0,5 stiklinės džiūvėsėlių, svieste pakeptus svogūnus, petražoles, pipirus, druską, viską gerai išmaišyti
Paruoštą masę sudėti i riebalais išteptą indą, viršų pabarstyti džiūvėsėliais, uždėti kelis gabaliukus sviesto ir kepti. Patiekti su grietine. Skanaus!

Facebook komentarai: