Gūžinių baltųjų kopūstų sriuba su grybais receptas

Primary tabs

Ingredientai
1 kopūstas
200 – 300 g grybų
1 morka
1 svogūnas
2 šaukštai sviesto
4 – 6 bulvės
2 šaukštai pomidorų tyrės
2 l mėsos sultinio
pipirų
2 lauro lapai
druskos

Gaminimas
Kopūstą supjaustyti, patrinti su druska ir virti sultinyje
Supjaustytas bulves sudėti į kopūstus. Morkas ir svogūnus pakepti
svieste, sudėti į verdančią sriubą. Grybus supjaustyti, patroškinti
svieste, sudėti pomidorų tyrę, prieskonius, pasūdyti, išmaišyti ir
supilti į kopūstus. Po to pavirti. Skanaus!

Facebook komentarai: