Gūžinių baltųjų kopūstų sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai
1 kopūstas
1 morka
1 petražolės šaknis
1 svogūnas
1,5 šaukšto sviesto
2 šaukštai pomidorų tyrės
2 l mėsos sultinio
0,5 stiklinės grietinės
1 šaukštas miltų
2 lauro lapeliai
pipirų, druskos, džiovintos gelsvės žolės

Gaminimas
Kopūstą supjaustyti, patrinti su druska ir sudėti į sultinį
Supjaustytą morką, petražolės šaknį, svogūną pakepti svieste ir
sudėti į sriubą. Tada sudėti supjaustytus obuolius. Kai daržovės bus
beveik išvirusios, miltus pakepti svieste , sudėti pomidorų tyrę
išmaišyti ir supilti į sriubą. Paskaninti prieskoniais, pasūdyti
užvirti. Patiekti su grietine. Skanaus!

Facebook komentarai: