Grybų sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai

3-4 bulvės
3-4 džiovinti grybai
Svogūnas
2 šaukštai grietinės
20g sviesto
lauro lapelis
Druska
1,5l vandens

Gaminimas

Grybai nuplaunami ir 1 val. pamirkomi. Po to supjaustomi juostelėmis ir sudedami į verdantį vandenį. Bulvės supjaustomos plonomis skiltelėmis ir verdamos kartu su grybais, pasūdoma, įdedamas lauro lapelis. Smulkiai sukapotas svogūnas pakepinamas svieste ir supilamas į sriubą. Užbalinama grietine. Valgoma su duona.

Facebook komentarai: