Grybų salotos su silke receptas

Primary tabs

Ingredientai
400 g. virtų grybų
400 g. nedidelių pomidorų
1 – 2 svogūnai arba 50 – 100 g. svogūnų laiškų
2 silkės
2 kietai virti kiaušiniai
1 stiklinė grietinės arba majonezo
1 – 2 šaukštai varškės
žalumynų
1 raugintas agurkas

Gaminimas
Virtus grybus, pomidorus , svogūnus ir kiaušinius supjaustyti mažais gabalėliais. Išmirkytą nuluptą be kaulų silkę supjaustyti siauromis juostelėmis, grietinę arba majonezą sumaišyti su ištrinta varške ir skysčiu, likusiu supjausčius pomidorus ir agurką. Viską sumaišyti, sudėti į salotinę, puošti žalumynais, kiaušinio ir pomidoro griežinėliais.

Facebook komentarai: