Grybų salotos su kumpiu receptas

Primary tabs

Ingredientai
200 g. sūdytų, marinuotų ar virtų grybų
100 g. kumpio
5 – 6 virtos bulvės
1 – 2 švieži arba rauginti agurkai
1 – 2 pomidorai
1 svogūnas arba 50 g. svogūnų laiškų
1 – 1,5 stiklinės grietinės
acto arba citrinos sulčių
druskos
cukraus
garstyčių
pipirų
laiškinio česnako
krapų arba petražolių lapelių
(1 kietai virtas kiaušinis)
50 g. salotų lapelių

Gaminimas
Produktus supjaustyti gražiais gabalėliais. Grietinę išplakti su prieskoniais ir sumaišyti (šiek tiek grietinės palikti) su produktais. Salotas sudėti į salotinę ir užpilti grietine. Papuošti pomidorų griežinėliais ir žalumynais. Į salotas galima įdėti kiaušinio skiltelių. Šios salotos gražiausiai atrodo sudėtos krūvelėmis ant salotų lapų.

Facebook komentarai: