Grybai, troškinti su pomidorais receptas

Primary tabs

Ingredientai
400 g grybų
500 g šviežių pomidorų
1 svogūnas
60 g sviesto
1 šaukštas miltų
0,5 stiklinės nuoviro
1 stiklinė grietinės
druska, krapų

Gaminimas
Nuvalytus ir supjaustytus grybus bei svogūną pakepinti svieste, įberti miltų ir dar kepinti, kol miltai paraus. Įpilti nuoviro, įdėti grietinės, patroškinti ir pasūdyti. Pomidorus supjaustyti lygiomis skiltimis, dalį jų patroškinti su grybais. Likusias iškepti atskirai ir sudėti ant pagaminto valgio. Papuošti susmulkintais krapais arba krapų šakelėmis
Patiekti su šviežiomis virtomis bulvėmis, morkomis, žiediniais kopūstais ir salotų lapelių, šviežių agurkų, ridikėlių salotomis. Skanaus!

Facebook komentarai: