Grybai troškinti su bulvėmis ir žirniais receptas

Primary tabs

Ingredientai
500 g grybų
1 svogūnas
1,5 stiklinės žirnių
3 šaukštai aliejaus
3 šaukštai grietinėlės
vandens
druskos, pipirų, krapų

Gaminimas
Grybus ir svogūną sukapoti ir troškinti aliejuje. Sudėti pjaustytas bulves, įpilti šiek tiek vandens ar sultinio, pabarstyti prieskonių ir 15 minučių patroškinti. Suberti žirnius ir patroškinti dar, kol jie suminkštės. Baigiant troškinti įpilti grietinėlės, apibarstyti žalumynais. Prie šio valgio tinka agurkų ar ridikėlių salotos. Skanaus!

Facebook komentarai: