Grybai su kumpiu ir sūriu receptas

Primary tabs

Ingredientai
200 g savo sultyse troškintų grybų
75 g lieso karštai rūkyto kumpio
75 g sūrio, 1 kietai virtas kiaušinis
3 šaukštai grietinės
druskos, maltų džiūvėsėlių

Gaminimas
Šviežius grybus nuvalyti, nuplauti ir ištroškinti savo sultyse. Kapotus arba mėsmale sumaltus grybus sumaišyti su kapotu kumpiu, kiaušiniu, tarkuotu sūriu, grietine, pasūdyti. Jei grybuose daug sulčių ir įdaras per skystas, įberti džiūvėsėlių. Jei šio įdaro prikimštos daržovės bus kepamos, į įdarą įdėti žalią kiaušinį. Skanaus!

Facebook komentarai: