Gaivinantis tortas su migdolais receptas

Primary tabs

Ingredientai

2 pakelių geltonos spalvos želė
2 pakelių žalios spalvos želė
4-5 šaukštų želatinos
Pusė indelio kondensuoto pieno
Migdolai
2 – 3 apelsinų arba 6 -7 mandarinų

Gaminimas

Želatiną išbrinkinti nedideliame kiekyje šalto vandens. Želė ruošiam, kaip nurodyta ant pakelio ir pradedam stingdinti (kad būtų tąsi). Į pusę litro verdančio vandens supilam didesnę pusę želatinos ir kondensuotą pieną. Likusią supilame per pusę į geltoną ir žalią želė. Į forma pilame žalią želė, išdėliojame migdolus (galima bet kokį ornamentą) ir leidžiame sustingti. Kai sustings, pilame baltąjį sluoksnį. Sustingus šiam sluoksniui, dėliojame apelsinų ar mandarinų skilteles ir užpilame geltoną želė. Išėmus iš formos, galima išpjaustyti eglutės formą, o nuopjovas sudėti kubeliais į taurę ir papuošti grietinėle ar dar kuo nors.

Facebook komentarai: