Folijoje keptos bulvės receptas

Primary tabs

Ingredientai
4 didelės bulvės
2 svogūnai
aitriosios paprikos ankštis
skiltelė česnako
2 pomidorai
šaukštas sviesto
160 g koncervuotų baltųjų pupelių
šaukštelis cukraus
pusė šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
3 šaukštai pomidorų padažo
druskos
prieskonių bulvėms

Gaminimas
Bulves gerai nuplauname ir išverdame pasūdytame vandenyje.Išvirusias bulves suvyniojame į foliją ir kepame ant grilio grotelių 20-25 min.Svogūną, česnaką, papriką susmulkiname ir pakepiname svieste.Pomidorus supjaustome kubeliais, suberiame ant svogūnų ir 2 min. pakepiname.Pupeles nusunkiame, sumaišome su pomidorų padažu, cukrumi, prieskoniais ir sudedame ant daržovių.Patroškiname dar 5 min.Pagardiname prieskoniais . Atvyniojame foliją, bulvę įpjauname, išimame truputį minkštimo.Į pjūvio vietą įdedame įdaro.

Facebook komentarai: