Daržovių apkepėlė receptas

Primary tabs

Ingredientai

1 nelabai sultingas pomidoras
1 avokada
1/2 svogūno galvutės
svogūno laiškų
1/2 paprikos
keletas brokolio žiedynų
tarkuoto fermentinio sūrio
taip pat galima įdėti kelias riekutes kumpelio, dešros ar virtos mėsos

Gaminimas

Keletą minučių apvirti brokolio žiedynus. Stambius žiedynus susmulkinti. Papriką, nulupus ir išėmus kauliuką, supjaustyti kubeliais, taip pat supjaustyti pomidorą ir papriką. Susmulkinti svogūno galvutę ir laiškus. Susmulkinti, jei dedama, ir mėsos riekutes. Paruoštus produktus suberti į sviestu pateptą kepimo indą, apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepti orkaitėje kol daržovės suminkštės ir išsilydys sūris.

Facebook komentarai: