Daržovėmis įdaryti pomidorai receptas

Primary tabs

Ingredientai

8 vidutinio dydžio pomidorai
Druska
Įdaras
Keletas bulvių
Morkos
1 žiedinis kopūstas
100g sviesto
1 šaukštas džiūvėsių
1 svogūnas
Druska
Pipirai

Gaminimas

Pomidorų viršūnėlės nupjaunamos, vidus išskobiamas, pasūdoma. Įdarui: nuvalytos daržovės išverdamos atskirai ir susmulkinamos. Svogūnas pakepinamas svieste, sudedamos paruoštos daržovės, suberiami džiūvėsiai, pasūdoma, įberiama pipirų, sudedamas pomidorų minkštimas, galima įdėti grybų,  ir viskas gerai išmaišoma.  Įdaro dedama į pomidorus. Įdaryti statomi į indą, uždedama po sviesto gabaliuką ir kepami orkaitėje.

Facebook komentarai: