Daniškas viščiukas receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.220 g vištienos
2.30 g sviesto
3.50 g sauso balto vyno
4.100 g pomidorų
5.100 g bulvių
6.20 g svogūnų laiškų
7.20 g duonos trupinių
8.10 g tarkuoto sūrio
9.5 g petražolių lapelių
druskos

Gaminimas
Viščiuką išdaryti, nuplauti ir pasūdyti. Įdėti į puodą su sviestu, kepinti iš visų pusių, kol mėsa suminkštės. Kepant nepamiršti lygiais tarpais vis palaistyti baltu vynu. Baigus kepti, išimti kaulus ir vištieną sudėti į dubenį. Garnyrui patiekti pomidorus, įdarytus smulkiai pjaustytomis bulvėmis, apskrudintomis svieste, svogūnų laiškais, duonos trupiniais ir tarkuotu sūriu. Papuošti petražolių lapeliais. Skanaus!

Facebook komentarai: