Cukinija su mėsa receptas

Primary tabs

Ingredientai

1.1 kg cukinijos
2.1 kg faršo
3.svogūnas
4.skiltelė česnako
5.2 morkos
6.2 pomidorai
7.2 šaukštai aliejaus, 8.tarkuoto fermentinio sūrio
9.šaukštas sviesto
10.druskos
11.pipirų
12.petražolės lapelių.

Gaminimas

Morkas išvirti. Cukiniją pakepinti aliejuje. Viską sudėti į sviestu
išteptą formą. Pomidorus sutrinti. Svogūnus apkepinti, sudėti
česnaką, faršą, prieskonius, išmaišyti ir toliau kepti. Šią masę
sluoksniais dėti ant cukinijos. Paviršių apibarstyti fermentiniu
sūriu ir kepti 20 minučių. Skanaus!

Facebook komentarai: