Citrininis pyragas receptas

Primary tabs

Tešlai:
125g sviesto
125g cukraus
1 kiaušinis
250g miltų
1 pakelis kepimo miltelių
Įdarui:
5 kiaušinių tryniai
1 kiaušinis
100g cukraus
125g sviesto
1 citrina

Iš tešlai skirtų produktų paruošiame trapią tešlą,išklojame ją kepimo formoje,atšaldome ir apkepame.Į formą supilame kiaušinių,sviesto ir cukraus masę.Kepame orkaitėje 170 laipsnių temp. 10 min.
Įdarui kiaušinius išplakame,suberiame cukrų,sudedame sviestą,išspaudžiame citrinos sultis,sutarkuojame žievelę ir viską maišydami kaitiname kol sutirštės.

Facebook komentarai: