Chereso punšas receptas

Primary tabs

Ingredientai

2 baltos duonos riekelės
1/2 l pieno
2 kiaušiniai
2 kiaušinių tryniai
4 šaukštai sauso chereso
3 šaukštai rudojo cukraus
žiupsnelis muskato

Gaminimas

Nupjauti duonos plutelę. Duonos minkštimą ant vidutinės ugnies pakaitinti su pienu.

Kiaušinius išplakti su cheresu, cukrumi ir prieskoniais, kol ištirps cukrus.

Pamažu supilti pieną su duona, nuolat maišyti.

Gėrimą atgal supilti į puodą ir maišant kaitinti iki 70°C temperatūros, kol skystis gerokai sutirštes.

Facebook komentarai: