Bulvių, silkių ir obuolių užkandis receptas

Primary tabs

Ingredientai

3-4 virtos bulvės
1-2 silkės
2 vidutinio dydžio obuoliai
Svogūnas
šaukštelis miltų
2 šaukštai vandens ar pieno
šaukštelis 9% acto, druskos
Cukrus

Gaminimas

Išvirtos bulvės nulupamos ir supjaustomos griežinėliais. Miltai pakepinami aliejuje, kol pagels, įpilama vandens ar pieno, acto, įberiama truputis druskos, cukraus, ir užpilama ant paruoštų bulvių. Tada sudedamos juostelėmis supjaustytos silkės, obuolių kubiukai ir smulkiai supjaustytas svogūnas. Viskas sumaišoma ir papuošiama petražolių lapeliais.

Facebook komentarai: