Bulvių mišrainė su sūriu receptas

Primary tabs

Ingredientai

8 bulvės
1 poras
4 morkos
100 g. sūrio
10 g. sviesto
0,25 stiklinės baltojo vyno
4 – 5 šaukštai acto
4 šaukštai aliejaus
pipirai
muskato riešutas
petražolių lapeliai
druska

Gaminimas
Virtas bulves supjaustykite gabaliukais. Griežinėliais supjaustytą porą (trečdalį stiebo palikti) ir morkas 10 minučių patroškinkite svieste su vynu ir sumaišykite su bulvėmis. Actą sumaišykite su prieskoniais, užpilkite salotas ir palaikykite. Paskui užpilkite aliejumi, pabarstykite susmulkintais petražolių lapeliais. Patiekdami apibarstykite tarkuotu sūriu ir susmulkintais porais

Facebook komentarai: